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“愛大廚”AppO2O商城系統消費模式解讀

作者:移動云商城/2017-12-15 17:31:44

  移動云商城最新消息,隨著經濟的發展,人們的消費觀念在不斷地發生改變,無論是人們日常生活用品還是生活服務,人們的消費行為正在發生極大的改變。而近年O2O商城系統出現,O2O商城的消費也成為商家關注的內容,其中HiShop要給大家介紹的“愛大廚”App,“愛大廚”AppO2O商城系統消費模式解讀。

“愛大廚”AppO2O商城系統消費模式解讀

  一、“愛大廚”O2O消費的簡介

  “愛大廚”是xue jiaoo開發公司開發的一款根據移動手機用戶的地理位置,為用戶推薦附近廚師上門服務的App軟件。作為國內首家提供專業廚師上門服務的App應用,“愛大廚”從2013年推出以來,在北京、上海、深圳三個城市獲得極高的好評。

  移動App用戶只需在手機App上填寫需要廚師服務地址、用餐時間、要烹飪的菜單、食材來源(可選著自備食材或者要求廚師代買),然后點擊預訂,該應用就會根據訂單的內容自動為客戶安排適合的廚師。此外,“愛大廚”App用戶還可以根據網上公布的廚師排行榜,自行挑選自己喜歡的廚師。

  二、另類餐飲O2O消費的市場需求

  根據餐飲行業的分析調查得知,目前人們的就餐方式主要有三種:在家做飯、上館子吃飯和叫外賣。雖然這三種選擇已經是多種多樣了,但對那些沒時間下廚或是不擅烹飪,但又注重飲食健康的都市白領來說,聘請專業的廚師上門為自己做飯是一件很有吸引力的消費服務。因為,大廚上門為自己烹飪食材,人們不僅能節省更多的時間做自己想做的事,而且大廚烹飪的菜品還能保證食物的健康,最重要的是人們在家用餐還不必像在餐廳那么拘束。

  三、另類餐飲O2O存在的擔憂

  雖然“愛大廚”AppO2O商城系統相關負責人向廣大的消費者表示:“我們在選擇一位廚師之前,會對其身份證、健康證、工作經歷等進行審核,還會進行現場試菜,考驗實際操作水平。通過之后還要進行標準化服務培訓,強化與客戶溝通的技巧”,但在實際的運營中很多消費者也對這樣另類的O2O消費感到猶豫。

  因為對于廚師來說家庭廚房并不如酒店廚房好用,有些消費者雖然能給廚師提供主要的烹飪工具,但要將菜式做到如酒店搬的水準還是很考究廚師的廚藝。同時,不少消費者也很猶豫廚師的質量保證,因為廚師的身份認證就是一項有待考究的問題。

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